GastroKo El Lío

Ofrecen una variedad de tapas innovadoras y un ambiente acogedor.

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,0(282)

GastroKo El Lío se encuentra en Av. de Los Huetos, 1, en la encantadora ciudad de Vitoria-Gasteiz, Álava. Este restaurante destaca por su innovador menú que combina la cocina tradicional con toques contemporáneos, ofreciendo platos elaborados con ingredientes frescos y de calidad. Su ambiente acogedor y moderno invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única. Además, está situado cerca de atracciones como el Parque de la Florida y la Catedral de Santa María, lo que lo convierte en un lugar ideal para una parada después de explorar la ciudad. Sin duda, GastroKo El Lío es un destino imperdible para los amantes de la buena comida.

Menú

NombrePrecio
Pintxos€2-€5
Txangurro a la Brasa€15-€20
Bacalao a la Vizcaína€12-€18
Chuletón de Ternera€18-€25
Galletas de Chorizo€6-€10
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Fotos

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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Pintxos

Los pintxos son una delicia que no puedes dejar de probar si visitas un bar. Estas pequeñas tapas, generalmente sobre una rebanada de pan, ofrecen una variedad de ingredientes que van desde mariscos frescos hasta combinaciones vegetarianas creativas. Cada bocado es una explosión de sabor, perfecta para acompañar una bebida. Sin duda, una experiencia gastronómica que resalta la cultura local y la camaradería. ¡Altamente recomendados!

Txangurro a la Brasa

La combinación de la carne de la centolla a la parrilla con ajo y perejil es simplemente deliciosa. El sabor ahumado de la parrilla resalta la frescura del marisco, mientras que el ajo y el perejil aportan un toque aromático que realza cada bocado. Es un plato que, sin duda, deleitará a los amantes de los mariscos. Una experiencia culinaria que vale la pena probar.

Bacalao a la Vizcaína

El bacalao al horno con salsa rica de tomate y pimientos es una delicia que no decepciona. La textura del pescado es perfectamente tierna, mientras que la salsa aporta un equilibrio ideal entre acidez y dulzura. Los pimientos añaden un toque de frescura que complementa muy bien el plato. Sin duda, una opción sabrosa que vale la pena probar para quienes disfrutan de la cocina mediterránea.

Chuletón de Ternera

El ribeye de res que probé fue una experiencia deliciosa. La carne estaba perfectamente cocida, jugosa y llena de sabor. Acompañado de papas fritas crujientes y una ensalada fresca, el plato ofrecía un buen equilibrio. Aunque la presentación podría mejorar, la calidad de la comida compensó este detalle. Sin duda, un plato que recomendaría a quienes buscan una buena carne en su comida.

Galletas de Chorizo

Las galletas de chorizo son una experiencia sorprendente y deliciosa. La combinación del sabor salado del chorizo con la dulzura de la galleta crea un contraste interesante que despierta el paladar. Acompañadas de una copa de vino tinto, se convierten en un aperitivo perfecto para compartir. La textura es crujiente por fuera y suave por dentro, lo que las hace irresistibles. Sin duda, una opción única que vale la pena probar.

Apreciado por otros

Jan Alai

Jan Alai

C. del Cubo, 2A, 01001 Vitoria-Gasteiz, Álava, España

4,3(176)

Ubicación